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(213) Arezzo, una tradición inventada, un genio olvidado y quien lo documentó
Un episodio en tres actos sobre la memoria
jun 16
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(212) Cuidar de las ciudades, cuidar de las personas
Y lo que leí y comí en mayo
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mayo 2026
(211) Ascoli Piceno, más allá de las aceitunas
La cocina de una provincia pequeña entre el Adriático y los Sibillini, con más identidad propia de lo que parece.
may 26
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Anna Mayer - Panepanna
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(210) AP es por Ascoli Piceno, y por Andrea Pazienza
En el instituto fundé el periódico del liceo. Lo llamamos Zanardi.
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(209) Eso de comer local y tradicional
Y lo que leí y comí en abril
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Comer fuera
Una pequeña guía para improvisar un picnic sin cocinar
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abril 2026
(208) Contra la excelencia (el vino en cuncas de Piacenza y más cosas de comer)
Qué comer y dónde en la provincia de Piacenza
abr 21
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Anna Mayer - Panepanna
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(207) El primer Mercadona fueron las madres
Y algo sobre Piacenza...
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(206) Elogio de la curiosidad
Y lo que leí y comí en marzo
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marzo 2026
(205) La cocina de Benevento
Qué comer y dónde en la provincia de Benevento
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Anna Mayer - Panepanna
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(204) Benevento, la capital lombarda del sur
Todo lo que querías saber sobre el festival italiano.
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(203) Acumular (libros)
Y lo que leí y comí en febrero
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