[Go to site: main page, start]

Кулінарія

Всі матеріали

Шлунки курячі зі шпинатом

Безсумнівно корисна страва, хоча дієтичною її не назвати через присутність вершкового масла і вершків. Захотілося мені шлуночків зі шпинатом, але не знайшла перевіреного на сайті рецепта. Простори інтернету підказали, що таке поєднання можливе, і ось його результат.

Шлунки курячі зі шпинатом

Булочки плетінки в духовці

Здобна випічка на Русі завжди прикрашала стіл по святкових і урочистих днях. Випікання - це творчість, що приносить радість і задоволення після приготування здоби. Давайте сьогодні з вами приготуємо чудові універсальні булочки для яких начинка може бути абсолютно будь-якою.

Булочки плетінки в духовці

Макаронс, макарон, макаруни

Про цих маленьких, які радують око своїм різнобарвленням пироженках я можу говорити нескінченно))) з цікавістю знайомлюся з усіма ньюансами їх приготування, які мені зустрічаються. Робила їх і на французькій, і на італійській мерензі. На італійській макаронс виходять у мене «помпишами», на французькій більш плоскими. Зараз я поділюся, як готую на італійській мерензі (заварюючи сиропом)

Макаронс, макарон, макаруни

Блинные рулетики «А-ля роллы»

Якщо у вас є готові млинці, то можна приготувати безліч смачних і красивих закусок для Новорічного столу. Один з таких улюблених і простих варіантів вам і пропоную.

Блинные рулетики «А-ля роллы»

В'ялені помідори «Дачні»

Завжди любила в'ялені помідори... але їх ціна просто лякала.. як і приготування 6години в духовці.. але цього року я купила сушарку для фруктів і овочів. потужну і містку і вирішила зробити хід конем-зав'ялити помідори в ній, а пройди вже з маслом і спеціями на свій страх і ризик в духовці хвилин 15)) -ну дуже жарко було влітку і восени... вийшло чудово!! Смачно, ароматно і не порівняти з покупними!! А як багато!! Заходьте-розповім як я на дачі «гралася»

В'ялені помідори «Дачні»

Сірий хліб з насінням

Сірим хлібом у нас, в середній смузі, прийнято називати пшенично-житній хліб. Знайомий лікар розповідав, що саме цей вид хліба є найкориснішим, оскільки в ньому поєднуються корисні властивості житнього темного і пшеничного світлого хліба. Пропоную вам варіант сірого хліба з соняшниковими і гарбузовим насінням.

Сірий хліб з насінням

Рис з фрикадельками

Ароматний рис і фрикадельки - швидка і ситна вечеря для великої родини! Подаємо в казані і насолоджуємося задоволеними особами своїх домочадців:)

Рис з фрикадельками

Гратен з півенти

В основному на святковому столі на гарнір - картопля. Я пропоную порушити цю традицію, і замість картоплі використовувати поленту. Страва виходить ситною, красивою і дуже-дуже смачною. І не вимагатиме від Вас особливих зусиль!

Гратен з півенти
Image
© 2020 - 2025 Gazette в Україні